Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха Ивана Копытова, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — провести реструктуризацию местного колбасного производства. Юный мажор горит желанием продемонстрировать отцу свои управленческие таланты и превратить ветшающий завод в образец эффективности. Но его планы встречают неожиданное сопротивление.
Директор предприятия Фёдор Грудинкин, заручившись поддержкой всего деревенского коллектива, объявляет приезжему реформатору настоящую партизанскую войну. Местные жители, для которых завод стал не просто работой, а частью их жизни, готовы отстаивать привычный уклад любыми способами.